創業老闆娘人如其名「永梅」
像永遠在寒風中綻放的冬梅一樣
從安徽來到台灣，賣了將近20個年頭的韭菜盒
從路邊的小攤車開始發展至今有了自己的店面
無畏颳風下雨全年無休，只為養大家中4個孩子
* 堅持每日純手工製作
* 皮薄餡多、餅皮散發老麵香
* 現煎焦脆不油膩，放置冷卻也依舊Q彈
